A nova edição do Três Bagos Reserva Tinto 2022, uma das referências mais pontuadas da Lavradores de Feitoria está a chegar ao mercado.
O Três Bagos Reserva Tinto 2022, vinho criado pelo conjunto de produtores que formam a Lavradores de Feitoria, partir de uvas das três sub-regiões do Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior), de um património vitivinícola com mais de 600 hectares, reúne três castas emblemáticas da região: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, com a assinatura do enólogo Paulo Ruão.
Fermentou em inox e barrica e fez um estágio 50% em Inox, 25% em barricas de carvalho francês novo e outro tanto em barricas usadas, durante 12 meses.
Tem um aroma elegante, com notas de frutos vermelhos maduros (amora silvestre, ameixa e cereja. Na boca apresenta uma boa estrutura, com notas de frutos vermelhos maduros. Os taninos suaves estão bem equilibrados com a acidez. Acompanha muito bem pratos de carnes brancas, vermelhas ou de caça.
12€ | Álc. 13,8% | Acid. Tot. 5,1 g/l | pH 3,76| Açu. resid. ?
A Lavradores de Feitoria é um projeto fundado no ano 2000, no Douro, que reúne 15 produtores e diversas quintas. Este modelo de colaboração único no Douro concentra a produção dos seus integrantes numa única adega, numa equipa de enologia e num projeto que combina saberes tradicionais e modernos e tem como objetivo valorizar o território do Douro