O Lagoalva Barrel Selection Touriga Nacional & Syrah tinto 2021 está muito bem composto, com um aroma complexo onde sobressaem as notas de fruta preta madura, especiarias e baunilha.
Com bom volume na boca, tem taninos presentes mas muito elegantes e um final de boca longo. É um belo vinho, no seguimento de outras colheitas anteriores a que a Quinta de Lagoalva de Cima já nos habituou.
Será um feliz companheiro para carnes vermelhas grelhadas ou assadas no forno ou, quem diria, para uma mousse de chocolate.
A vindima é feita com máquina, de noite, de modo a preservar o máximo de frescura das uvas.
O preço de referência em garrafeira é de 12 euros.
O casamente entre a Touriga Nacional e a Syrah só acontece no final da vinificação, depois de uma ‘Seleção de Barricas’ (aka Barrel Selection), feita pela dupla de enólogos da casa, Pedro Pinhão e Luís Paulino.
A Quinta da Lagoalva de Cima estende-se pela margem sul do Tejo, a cerca de 2 km da Vila de Alpiarça e a 11 Km de Santarém e é, desde meados do século XIX pertença da família Holstein Campilho (Palmela), mas a sua existência já é relatada desde finais do século XII.
Este Barrel Touriga Nacional e Sirah é o primeiro lançamento depois de um ano de grandes mudanças, com a aposta numa reformulação total de identidade, do logótipo aos rótulos.
Sugestão: uma visita à Quinta da Lagolva, onde poderá provar vinhos, passear de charrete,visitar a coudelaria e admirar a magnifica coleção de carros puxados por cavalos, em exposição museológica.
Pode ver mais artigos aqui.