Chama-se Rice Risoteria Urbano, fica no ViaCatarina Shopping e traz um conceito que junta o melhor da cozinha italiana à praticidade urbana, com pratos preparados na hora, sem glúten.
Há aromas que nos transportam diretamente para Itália: o parmesão a derreter no arroz cremoso, o toque cítrico do limão siciliano, o perfume do vinho branco a envolver os grãos Arbório. É essa viagem de sabor que a Rice Risoteria Urbano traz agora ao Porto, mais concretamente ao ViaCatarina Shopping.
Com um espaço acolhedor de cerca de 31 metros quadrados, este novo restaurante promete conquistar quem não resiste a um bom risotto preparado na hora, mas também quem procura uma refeição equilibrada, prática e com a opção de sem glúten.
A Rice Risoteria Urbano chega ao Porto com um conceito simples: provar que é possível comer bem, mesmo na correria do dia a dia. O segredo está na combinação entre ingredientes de qualidade e receitas inspiradas na cozinha italiana moderna.
Entre as sugestões mais tentadoras estão o Risotto de Camarão e alho francês (10,90€), o Risotto de Vazia e Cogumelo (12,90€) ou o Risotto de Chorizo e Chips de Mandioca (7,90€). Para quem prefere algo mais vegetal, o Risotto de cogumelos, espargos e queijo da ilha (desde 7,90€) é uma aposta segura.
O menu celebra o risotto como protagonista, mas vai além. Há massas (como carbonara ou molho pesto e tomate cereja), grelhados (como picanha, vazia ou peito de frango) e opções vegetarianas (como pad thai de vegetais), sempre preparados na hora, à escolha e com aquele sabor reconfortante de comida feita com cuidado.
No ViaCatarina Shopping, a abertura reforça a aposta do Centro em propostas gastronómicas contemporâneas e de qualidade, que transformam qualquer pausa num verdadeiro momento de comodidade.