
A Adega do Cartaxo acaba de lançar o Cuco Maluco, um vinho branco de Fernão Pires, com baixa graduação alcoólica
É notável o enorme dinamismo que tem marcado a actividade da Adega do Cartaxo nos últimos anos, muito pela arte e engenho do seu enólogo Pedro Gil . Basta recuar dois anos até 2023 para vermos como tem tem sido galopante quer o lançamento, quer o aumento enorme de qualidade dos seus lançamentos. Na gama Detalhe Detalhe (com quatro vinhos; 2 brancos e 2 tintos) e da dupla Adega do Cartaxo Tejo Fernão Pires branco e Castelão tinto, esta última gama lançada para celebrar os 70 anos da Adega. Seguiram-se os relançamentos do Bridão Fernão Pires branco 2007 e do Desalmado tinto 2015, este último para brindar aos 10 anos da marca. Agora tem lugar o lançamento do Cuco Maluco, com uma imagem alegre e divertida, é um vinho leve, elegante e de final suave. Com apenas 9,5% de álcool pode ser bebido em conversa com amigos ou a acompanhar comidas simples (saladas, omeletas, peixes grelhados ou marisco). Deve ser bebido a uma temperatura próxima dos 10º.
Certificado pela Comissão Vitivinícola Regional Tejo, como Vinho Regional Tejo, o Cuco Maluco Fernão Pires branco 2024 tem um preço de venda (indicado pelo produtor) de 2,69 euros.
Outra novidade é a utilização da Adega do Cartaxo, pela primeira vez, da utilização de screw cap.
Produzido no Cartaxo, terra que tem nome de pássaro, assume também ele um nome de uma ave, alegre e divertida, como o vinho que apresenta. O cuco é uma ave migratória muito comum no Ribatejo e, especificamente, na zona do Cartaxo, durante a primavera e o verão, quando vem de África para nidificar. A região tem mosaicos agrícolas, matas e zonas abertas, ambientes favoráveis ao cuco, especialmente por conter áreas com vegetação densa, onde se pode esconder e onde há abundância de aves hospedeiras (como toutinegras), nas quais ele parasita os ninhos.
