A Praxis conquistou o título mundial na categoria Grape Ale e somou nove medalhas na edição de 2026 da competição, cinco delas acumulando o ouro com a distinção de melhor de Portugal na categoria.
A Praxis, cervejeira de Coimbra, foi distinguida com o título de
World’s Best Grape Ale nos World Beer Awards 2026, em Londres, tornando- -se a melhor cerveja do mundo na sua categoria. A distinção, que já tinha sido atribuída no passado à Praxis Imperial Stout, é entregue após uma prova cega que envolve centenas de cervejas de dezenas de países, e coloca a marca de Coimbra novamente no lugar mais alto do pódio internacional.
A grande vencedora é a Cerveja de Encruzado by Carlos Lucas & Praxis (Grape Ale 2025), um produto desenvolvido em colaboração entre a Praxis e o enólogo Carlos Lucas. A Grape Ale, o estilo que valeu o título mundial, é uma categoria híbrida que incorpora mosto ou uvas no processo cervejeiro, aproximando a cerveja do universo do vinho. No caso da Praxis, é também
uma expressão direta da geografia: Coimbra e a região Centro reúnem, num raio curto, tradição cervejeira e algumas das mais relevantes castas nacionais.
Mas o reconhecimento não se ficou por aqui. Na mesma edição, a Praxis arrecadou um total de nove medalhas, cinco das quais como vencedora nacional na respetiva categoria: Grape Ale, Onyx, Belgian Triple, Glutbeer e Topázio. A marca conquistou ainda duas medalhas de prata, com a IPA Sem Álcool e a NEIPA, e duas de bronze, com a Imperial Stout e a IPA.
“É um orgulho saber que aquilo que fazemos é distinguido em competição com o mundo inteiro, principalmente em tantas categorias diferentes, até porque a amplitude do palmarés é, em si mesma, uma declaração técnica”, afirma Pedro Batista, CEO da Praxis. As distinções em lager, ale de inspiração belga, IPA moderna, imperial stout, cerveja sem glúten e cerveja sem álcool implicam um domínio de processos de fermentação, perfis de levedura e regimes de lupulagem muito distintos entre si. É raro uma cervejeira com a dimensão da Praxis obter reconhecimento transversal a este número de famílias de estilo na mesma edição.
Arnaldo Baptista, fundador da Praxis, reforça a importância deste prémio para a marca, mas também para a cidade: “A Praxis é um projeto de restituição de um património de Coimbra que se estava a perder, por isso este prémio tem um significado especial. Não o celebramos só nós:
celebramos como conimbricenses, porque a comunidade desta cidade merece ter este motivo de orgulho, merece saber que a sua cervejeira foi, entre as portuguesas, a mais medalhada no World Beer Awards e que tem a melhor cerveja do mundo na sua categoria.”
A afirmação tem base histórica. A produção de cerveja em Coimbra remonta aos mosteiros e conventos medievais, e ganhou escala industrial na década de 1920 com a criação da Companhia de Cervejas de Coimbra, responsável pelas históricas Topázio e Onyx. Uma tradição entretanto interrompida pelo encerramento dessa empresa. A Praxis foi fundada já em Século XXI, para resgatar o legado cervejeiro da cidade e recuperou aqueles nomes, que estão hoje entre as cervejas premiadas, sendo também pioneira no movimento de cervejas artesanais em Portugal.
Os World Beer Awards são uma das competições cervejeiras mais reconhecidas a nível internacional, avaliando anualmente cervejas de todo o mundo por categoria de estilo. As distinções são atribuídas por um painel de jurados especializados, em prova cega.
Para celebrar o feito, a Praxis criou um pack disponível na sua loja online que integra todas as cervejas com álcool premiadas. Mas cuidado: já só há 400 garrafas da Grape Ale, a melhor cerveja do mundo na sua categoria… se quiser provar a edição deste ano, é melhor apressar-se, antes que esgote. Está disponível em www.praxis.pt e na Cervejeira Praxis, em Coimbra.
Lista de Vencedores:
Título mundial
● Grape Ale, 6,2%: World’s Best Grape Ale
Ouro, vencedoras nacionais (Portugal)
● Grape Ale, 6,2%
● Onyx, 5%, Dark Lager
● Belgian Triple, 8,5%
● Glutbeer, 5,6%, Gluten free
● Topázio, 5%, Pilsner
Prata
● IPA Sem Álcool, 0,4%
● NEIPA, 6%
Bronze
● Imperial Stout, 8,5%
● IPA, 6%