A Mimosa acaba de apresentar a sua mais recente inovação: o Mimosa Kefir, um produto que promete conquistar não só pela sua vertente funcional, mas também pelo seu sabor suave, acidez reduzida e textura cremosa.
Tradicionalmente associado à saúde digestiva, o kefir nem sempre agrada a todos os paladares. Para responder a este desafio, a Mimosa desenvolveu uma versão mais leve e versátil, disponível em três sabores: natural, morango e manga/maracujá.
De acordo com o estudo Innova Market Insights (2025), 28% dos consumidores consideram a saúde intestinal um critério essencial na escolha de alimentos funcionais. O lançamento da Mimosa surge, assim, alinhado com esta tendência, mas com um perfil sensorial mais equilibrado.
“O bem-estar também passa pelo prazer. O Mimosa Kefir procura exatamente esse equilíbrio: une o que faz bem ao que sabe bem — é hedonismo com propósito, um prazer responsável, um mimo diário para as famílias, que equilibra funcionalidade e deleite numa só escolha. Porque cuidar pode — e deve — ser um prazer, um ato de mimo”, afirma Beatriz Ferreira, Senior Brand Manager da Mimosa.
O produto chega ao mercado em duas versões:
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Familiar (0,5 L, natural)
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On the go (200 ml, morango e manga/maracujá)
Sem edulcorantes nem conservantes, o Mimosa Kefir apresenta ainda menos 40% de açúcares face à média do mercado português de iogurtes e leites fermentados com adição de açúcar.