A 7ª edição do Torre de Palma Wine Market – um mercado dedicado aos vinhos e produtores da região do Alentejo – vai realizar-se naquele encantador e histórico empreendimento turístico no próximo dia 7 de Junho.
Já estão confirmados 30 produtores de nomeada, nomeadamente Torre de Palma, Mouchão, Monte da Bonança, Mainova, Adega Tiago Cabaço, Adega de Borba, Reynolds Wine Growers, Terra d’Alter, Rovisco Garcia, Adega de Portalegre, Quinta do Paral, Vinhos Cananó, Herdade do Perdigão + Monte do Pintor, Herdade do Sobroso, Rumo Vinhos, Herdade da Rocha, Monte da Raposinha, Torre do Frade, Altas Quintas, Mingorra, Herdade da Barbosa, Rosa Santos Família, Howard’s Folly, Adega Mayor, Aromas do Sul, Vinha das Virtudes, FitaPreta, Adega Marel e Reguengo do Souzão. Serão parceiros do evento, Yon Wine, Coutale, Irmãos Peixoto, Winterhalter, Delta, Panidor, M&A Creative, APENO, Mailboxes Campo de Ourique e Évora, RubberDuck, CarnAlentejana, Cerfer e Makro.
Neste evento, os visitantes poderão provar as últimas colheitas e novidades de produtores locais, interagir com os responsáveis por trás de cada marca, e ficar a conhecer a excelência dos vinhos da região, sendo possível provar e adquirir as várias referências, assim como várias edições especiais.
O programa inicia-se com a abertura de portas às 16 horas, iniciando-se nessa altura as provas de vinhos.
Às 19,30 terá lugar o jantar, encerrando-se o evento às 22h30.
O preço sem jantar são 15 euros e com jantar 45 euros.
Galardão Chaves Michelin
O complexo turístico de Torre de Palma foi reconhecida com 2 Chaves do Guia Michelin (iniciativa de galardão bastante recente, as chaves são o equivalente às estrelas na restauração, havendo igualmente 1,2 e 3 chaves. Esta distinção coloca a Torre de Palma entre as melhores do país e do mundo.
O que é, neste século XXI, a Torre de Palma? Em pleno Alto Alentejo, perto da aldeia de Vaiamonte, concelho de Monforte, está uma villa romana pertença de uma poderosa família, os Basilium, que aí viveram e praticaram agricultura entre os séculos II e IV. Considerado Monumento Nacional desde 1970, actualmente as ruínas estão integradas na Herdade da Torre de Palma, onde em 1338, Pedro Afonso, filho bastardo do rei D. Diniz (um dos sete que ele teve fora do casamento) mandou construir uma torre que acabou por dar nome à propriedade.
O actual complexo turístico de Torre de Palma nasceu em 2014 e, como já se fazia nos tempos de Pedro Afonso, o fundamental é o vinho produzido nas vinhas da propriedade e os cavalos do Centro Equestre, que para além de encantarem os mais graúdos, podem ser um excelente passatempo para os mais miúdos.
O restaurante, sob a batuta do chefe Miguel Laffan, procura elevar a já riquíssima cozinha alentejana a um patamar ainda mais elevado.
O hotel, um 5 estrelas, como foi referido, está classificado pelo Guia Michelin como entre o grupo dos melhores do mundo.