Cocktails de assinatura, uma oferta gastronómica descontraída e uma vista privilegiada sobre Lisboa fazem do Beyond Rooftop Bar, no Lisbon Chiado Hotel & Spa, um dos espaços para aproveitar os finais de tarde e as noites de verão na capital.
No topo do Lisbon Chiado Hotel & Spa, em pleno Chiado, o Beyond Rooftop Bar afirma-se como um dos espaços incontornáveis para aproveitar o verão, reunindo uma vista panorâmica sobre a cidade e o rio Tejo, cocktails de assinatura, uma carta pensada para partilhar e um ambiente descontraído que convida a prolongar os finais de tarde e as noites quentes.
Com uma localização privilegiada junto ao Teatro da Trindade seja para um encontro entre amigos, um afterwork ou um jantar descontraído, o Beyond Rooftop Bar foi pensado para proporcionar uma experiência onde a gastronomia, a coquetelaria e a cidade se encontram.
Mais do que uma carta de cocktails, o Beyond Rooftop Bar apresenta uma coleção de criações de assinatura que refletem a identidade do espaço, onde tradição, viagem e território se encontram em cada copo. Das interpretações contemporâneas de clássicos da coquetelaria às propostas que incorporam ingredientes e influências asiáticas, sem esquecer as inspirações na envolvente do hotel e na própria cidade de Lisboa, como o Teatro da Trindade ou a luz dourada dos sunsets sobre o Tejo, cada criação foi concebida para proporcionar uma experiência sensorial única.
Entre os destaques encontram-se o Fashioned Fig, o Hazuki, o Cherry Blossom, o Painkiller e o Solis Lumen, a par das sangrias de espumante nas versões de frutos vermelhos e tropical, ideais para brindar ao pôr do sol.
A experiência prolonga-se à mesa com uma seleção de propostas pensadas para partilhar ou para uma refeição leve. Da tábua de queijos e enchidos
curados ao Beef Tartare, passando pelos Mexilhões Marinados, pelas Gambas Salteadas com Alho, Coentros e Limão ou pelo Hummus com Crudités, a carta privilegia ingredientes frescos e sabores leves. Para quem procura opções mais completas, há ainda propostas como a Salada de Lavagante, a Salada de Burrata, a Club Sandwich, o Classic Burger ou o exclusivo Burger com Foie Gras.
Em Julho e Agosto, as tardes de sexta-feira e sábado são acompanhadas por atuações do DJ CLP, entre as 17h00 e as 20h00, com uma seleção musical que acompanha o pôr do sol sobre a cidade. Em Julho, o rooftop recebe ainda duas sessões especiais em parceria com a Martin Miller’s, reforçando a aposta numa programação que combina música, coquetelaria e uma das vistas mais emblemáticas de Lisboa.O Beyond Rooftop p Bar está aberto diariamente, entre as 12h00 e as 00h00. Fica no Largo Rafael Bordalo Pinheiro, 20, e as reservas podem ser feitas pelo 218 386 372 ou pelo e-mail: reservations@lisbonchiadohotel.com
Mais informações em https://www.lisbonchiadohotel.com/pt/ ou https://www.lisbonchiadohotel.com/pt/beyond-rooftop-bar/