O Casa Ferreirinha Reserva Especial 2017 estagiou cerca 18 meses em barricas de carvalho francês e quase 7 anos de envelhecimento em garrafa. Nasce sobretudo de uvas da Quinta da Leda e de parcelas em altitude na região de Meda, num ano vitícola marcadamente quente e seco, com temperaturas cerca de 5°C acima do normal.
Em 2017, o ritmo de maturação acelerado exigiu um acompanhamento particularmente atento na vinha e na adega, mantendo o rigor habitual da Casa Ferreirinha.
“Lançar um Reserva Especial é um privilégio raro — e uma decisão que nunca segue o calendário, apenas o vinho. Um dos poucos momentos em que decidimos parar e afirmar, e que por isso encaramos com muita alegria e sobretudo com um profundo sentido de responsabilidade”, afirma Fernando da Cunha Guedes, Presidente da Sogrape.
Criada em 1960, a marca Casa Ferreirinha Reserva Especial, é um vinho que cresce com a idade. Esta colheita de 2017 apresenta uma cor rubi profunda. No nariz, revela uma excelente intensidade e complexidade, onde a fruta preta e vermelha madura se funde com notas de cacau, chocolate, trufa e o clássico sous-bois, complementadas por especiarias como pimenta e cravinho. Na boca, destaca-se pelo excelente volume, taninos firmes de grande qualidade e uma acidez muito bem integrada. O final é extremamente longo.
“2017 foi um ano muito quente no Douro Superior — e foi precisamente por isso que este vinho nos surpreendeu desde o início. Foi um equilíbrio conquistado, não oferecido pelo ano: a altitude, e o trabalho na vinha e na adega, permitiram preservar frescura num contexto extremamente desafiante. Ainda assim, o ano deixou uma marca clara: um registo de grande delicadeza e elegância. Na prova, pertence claramente ao universo de Barca-Velha; ainda assim, a sua arquitetura e expressão do ano de colheita apontaram para Reserva Especial”, afirma o Enólogo Luís de Sottomayor. Lourenço Charters, que tem trabalhado com Luís de Sottomayor e vindo a aprofundar a mesma escola enológica, acrescenta: “A técnica guia, mas é a experiência que decide. Há um momento em que o vinho deixa de ser processo e passa a ser intuição”.
O lote é composto pelas castas Touriga Franca (48%), Touriga Nacional (35%), Sousão (7%), Tinto Cão (5%) e Tinta Roriz (5%).
Na Casa Ferreirinha, a prova dita o tempo: antes de ser lançado, o vinho evoluiu em garrafa sob o olhar atento da equipa de enologia até começar a mostrar a sua verdadeira forma, já com harmonia e definição. Pode ser Barca Velha, Reserva Especial, Quinta da Leda ou outra das marcas da casa, creio que segundo a opinião do enólogo.
A partir de agora o Reserva Especial 2017, continuará a evoluir positivamente em garrafa: deverá atingir o seu apogeu daqui a 15 ou 20 anos e manter a sua máxima qualidade durante décadas.
O Reserva Especial 2017 chegará ao mercado no final de Junho com um preço que deverá rondar os 500 euros.