A primavera chegou, e com ela, a desculpa perfeita para uma escapadinha de Páscoa. Se a ideia é fugir da rotina, abraçar o bom tempo e viver experiências memoráveis, os hotéis Tivoli prepararam uma programação especial que vai do brunch com ostras e champagne em Lisboa até aos sunsets com DJ sets no Algarve — passando por almoços com vista para o Douro, cocktails em Florença e um festival de chocolate em pleno paraíso baiano.
Lisboa: brunches com sabor a primavera e vista sobre a cidade
No icónico Tivoli Avenida Liberdade, a Páscoa celebra-se com o programa “Easter is Blooming”, que junta duas noites de alojamento a um brunch servido nos jardins da piscina, com música ao vivo e atividades para os mais novos — tudo num cenário digno de cartão-postal. Para quem só quiser o brunch (96€ por pessoa), a festa mantém-se, com caça aos ovos, pinturas faciais e iguarias que fazem jus à estação.
Mas é no SEEN Sky Bar que Lisboa mostra o seu lado mais gourmet, com o “Skyline Spring Brunch”: ostras & champagne, croque monsieur trufado, panquecas com caviar e caramelo salgado — tudo servido com aquela vista de cortar a respiração.
Porto: tradição e sofisticação no mesmo prato
No Tivoli Kopke Porto Gaia, o almoço de Páscoa é assinado pelo chef asturiano Nacho Manzano. A carta junta tradição portuguesa e sofisticação internacional: bacalhau com crosta de broa, cabrito com arroz de forno ou até tofu com caril para os mais aventureiros. A acompanhar, vinhos São Luiz, o obrigatório Porto Tawny da Kopke e uma seleção de sobremesas digna de festa. Tudo isto com o Douro em pano de fundo.
Algarve: sunsets, chocolate e luxo à beira-mar
No sul, a proposta é mais descontraída, mas nem por isso menos sofisticada. Entre Vilamoura e Carvoeiro, os hotéis Tivoli criaram verdadeiros refúgios de luxo para famílias, casais ou amigos em busca de bons momentos.
O Tivoli Marina Vilamoura aposta num programa alargado até 21 de abril, com massagens no Purobeach, sunsets com DJ, cocktails e arte… em forma de chocolate. A nova coleção do Glee Boutique Café transforma ovos de Páscoa em verdadeiras esculturas comestíveis, disponíveis em vários tipos de chocolate e dois tamanhos.
Já no Tivoli Carvoeiro, o destaque vai para os sunsets no Sky Bar e jantares temáticos com sushi e gastronomia mediterrânica. O brunch de domingo (50€/pessoa) e as atividades para os mais pequenos fecham o programa em grande.
Florença: uma Páscoa gourmet entre a arte e a tradição
No Tivoli Palazzo Gaddi, em pleno coração de Florença, a primavera ganha forma em pratos sofisticados que reinterpretam os sabores da Toscana. O brunch de domingo é uma verdadeira viagem sensorial, onde o cordeiro braseado ou os ravioli de batata toscana brilham ao lado de cocktails criados especialmente para a data. E para os amantes da mixologia, o Milton Bar participa na Florence Cocktail Week — uma razão extra para visitar.
Brasil: chocolate e vibes tropicais
Se a ideia é trocar o folar por caipirinhas e sunsets tropicais, os Tivoli no Brasil têm tudo preparado. No Tivoli Mofarrej São Paulo, há brunch no SEEN com assinatura do chef Olivier da Costa, tratamentos de spa e parceria com os chocolates Lindt. Mais a norte, no Tivoli Ecoresort Praia do Forte, a celebração é sinónimo de Chocofest — cascatas de chocolate, sunsets musicais e brunches com sabor baiano. Tudo isto entre mergulhos, oficinas de pastelaria e uma missa para quem quiser manter a tradição.
Artigo por Rui Reis