O Cusco Bar, no Hilton Porto Gaia, celebra o Dia Internacional da Mulher com um final de tarde pensado para abrandar o ritmo e dar espaço ao que, tantas vezes, fica para depois: tempo, auto-cuidado e prazer à mesa. No dia 8 de março, a proposta junta uma masterclass de cuidados de rosto (17h00) a um jantar especial (19h30) criado pela chef Ana Costa, um programa para celebrar em boa companhia, sem pressa e com intenção.
Entre o brilho do Douro e a elegância contemporânea de Vila Nova de Gaia, a experiência começa numa sala privada do Cusco com uma sessão dedicada à pele e ao bem-estar. Mais do que um momento “técnico”, a masterclass promete uma conversa próxima sobre rituais, imagem e hábitos simples que transformam a rotina diária num gesto de cuidado e presença.
Depois, a celebração continua à mesa. A chef Ana Costa assina um menu que cruza conforto e frescura, com sabores cítricos, notas tropicais e um final doce (e surpreendente) onde as especiarias encontram a delicadeza floral.
O programa
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17h00 – Masterclass de Cuidados de Rosto (sala privada do Cusco)
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19h30 – Jantar especial Dia da Mulher (Cusco Bar)
Preços
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Jantar: 45€ por pessoa, com bebidas incluídas (águas, refrigerantes, seleção de vinhos e café)
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Programa completo (masterclass + jantar): 50€ por pessoa, com bebidas incluídas
Menu Dia da Mulher (Cusco Bar)
Couvert
Pão de massa-mãe, broa de milho, manteiga de tomate seco, lima e azeite
Entrada
Peixe da lota com manga, maracujá e coentros
Principal
Lombo de bacalhau com cuscos de vinhais, berbigão e “green mojo”
Sobremesa
Bolo de especiarias com infusão de rosas, creme de lichia e crocante de pimenta
Artigo por Rui Reis