É fã de bolos de bolacha? Conheça as sugestões da New Men.
Quem não conhece o tão típico bolo de bolacha? Um clássico intemporal que remata bem uma refeição.
A New Men reuniu quatro sugestões de sítios para que possa desfrutar de uma boa sobremesa ou um lanche ao final da tarde.
THE COOKIE CAKE
The Cookie Cake é um bolo de bolacha muito original e uma excelente escolha para fazer a seguir ao prato principal.
A receita foi criada pelo chef Fernando Semedo em 2016, e devido ao seu sucesso passou a ser comercializada no mercado. A base é simples: bolachas Maria, natas e café. Depois existem alguns segredos que não podem ser revelados, claro.
Sempre fresco e tentador, apresenta-se em camadas que alternam tons, texturas e sabores; ora delicados ora intensos, ora cremosos ora crocantes.
Para além do que Fernando tem para oferecer, em breve poderá ter a oportunidade de visitar um espaço dedicado ao tão famoso bolo da cookie cake.
Contacto: (+351) 932 009 025
CASA DA JU
A Casa da Ju é uma pastelaria situada em Lisboa que confeciona os produtos com ingredientes naturais – colhidos diretamente da horta para o seu prato.
A pastelaria dispõe o tradicional bolo de bolacha que, para quem aprecia, no final não se decepciona. Esta iguaria tem uma particularidade: não leva manteiga e nem açúcar – o que é ótimo para manter a alinha.
Contacto: 925007013 l Morada: Av. Belverde 67, Corroios
CASA BEIRA ALTA
O restaurante Casa Beira Alta situa-se no porto, a maioria dos clientes elogia tudo o que lá é servido. Desde do croquete, rissol com um grande camarão, bolinhos de bacalhau, patanisca e até aos belíssimos rojões – muito tenros e saborosos.
A estrela da casa é o bolo de bolacha com amêndoa com chocolate por cima.
Morada: Rua da Meditação 57, 4150-487 Porto l Contacto: 226064903
CANTINA 32
O restaurante Cantina 32 proporciona um ambiente descontraído, uma decoração urbana original e uma cozinha à cargo do chefe Luís Américo, o que por si só é garantia de qualidade. Aqui poderá deliciar-se com sobremesas saborosas e originais, como o bolo de bolacha servido à medida (mínimo 2 cm).
Morada: R. das Flores 32, 4050-262 Porto l Contacto: 222039069
Texto por New Men