E assim num abrir e piscar de olhos, é Natal. É o momento de reunir famílias, amigos, colegas de trabalho e normalmente essas reuniões incluem uma […]

Talvez dos produtores que mais nos têm surpreendido nos últimos anos. Localizada no concelho de Alenquer, A Quinta de Pancas, tem produzido verdadeiros néctares dos deuses. […]

Harmonizar vinhos com comida, é a “arte” de equilibrar o que comemos com o que bebemos. É na sua essência pensar no vinho que vai acompanhar […]

Esta semana viajamos até Trás-os-Montes, mais precisamente à Quinta do Sobreiró de Cima, para falarmos um pouco deste Grande Reserva Tinto. Aroma rico em frutos pretos […]

Uma garrafa de vinho é sempre um presente fácil de adivinhar. Pelo menos no meu caso o embrulho acaba sempre denunciar o conteúdo. No entanto a […]