JÁ ABRIU O PRIMEIRO CAFÉ ONDE SÓ TRABALHAM FUNCIONÁRIOS COM AUTISMO E TRISSOMIA 21

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JÁ ABRIU O PRIMEIRO CAFÉ ONDE SÓ TRABALHAM FUNCIONÁRIOS COM AUTISMO E TRISSOMIA 21

Fonte: lisboasecreta.co

O Café Joyeux é o primeiro café onde só trabalham funcionários com autismo e trissomia 21. 

O Café Joyeux abriu na passada terça-feira, dia 23 de novembro, na Calçada da Estrela, junto à Assembleia da República, em Lisboa.  

Trata-se de um projeto inédito que agora chega à capital portuguesa. “Tornamo-nos mais fortes quando aceitamos a nossa vulnerabilidade” é o lema e o mote que dá origem ao projeto. 

É o primeiro restaurante solidário a abrir em Portugal e que tem como objetivo formar e empregar pessoas com trissomia 21 ou com perturbações do espectro cognitivo, como o autismo. 

Em 2017, nasceu o primeiro restaurante deste projeto em França. De acordo com os responsáveis do projeto, o objetivo é “dar visibilidade à deficiência e promover encontros, oferecendo trabalho, em ambiente normal, a pessoas normalmente excluídas do mercado de trabalho”. 

Foi assinado um acordo de aliança entre a Fundação Émeraude Solidaire e a Associação Vilacomvida, para o desenvolvimento do franchising da marca, com o objetivo de abrir cinco a sete cafés-restaurantes no território português até 2026, permitindo desta forma o emprego de perto de uma centena de colaboradores. 

“A nossa missão é mudar o olhar sobre a incapacidade mental e cognitiva através do encontro e da partilha, propondo uma oferta de qualidade no âmbito da restauração, permitindo desta forma um contacto mais próximo, regular e positivo com a diferença. A assinatura deste acordo é o culminar de um longo e profundo trabalho de conhecimento mútuo entre os dois projetos, o que para a VilacomVida começou com o projeto-piloto CafécomVida”, afirma Filipa Pinto Coelho, presidente da Associação VilacomVida. 

A abertura do café em Portugal aconteceu na véspera do encerramento da 25.ª edição da Semana Europeia da Empregabilidade de Pessoas com Deficiência. 

Texto escrito por New Men

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