Descubra onde encontrar os melhores doughnuts, em Lisboa e no Porto
Quando vemos estas roscas, decoradas com coberturas coloridas e apetecíveis, vem-nos rapidamente à cabeça um dos maiores amantes da especialidade: Homer Simpson.
O protagonista da sitcom americana chegou a vender a alma por um doughnut, mas por aqui acreditamos que não precisa de chegar a tanto. Não garantimos, no entanto, que resista a pecar por gula até ao fim do artigo… É que, só pelo aspecto, fica difícil!
Lisboa
Crush Doughnuts
Se os olhos também comem, porque é que ver estas delícias nos deixa subitamente com tanta fome?
A Crush Doughnuts surgiu como uma pop-up store de doughnuts caseiros, com uma massa artesanal e fermentada durante 24h. Estava localizada, desde 2018 no restaurante Ground Burguer, mas rapidamente ganhou fãs sufientes para, agora, abrir as portas a uma loja própria.
Depois de alguns atrasos, devido à pandemia, a inauguração da casa nova acontece, finalmente, amanhã! Se estiver curioso para conhecer o novo espaço, passe pela Avenida António Augusto de Aguiar, 140E.
Aproveite para experimentar mais de uma dezena de sabores, e com um café de especialidade ou um chá da Companhia Portugueza do Chá, para acompanhar.
The Coffee Library
Neste pequeno refúgio que junta a gula à leitura, variedade não falta. Aqui, há uma grande quantidade de receitas de doughnuts por onde escolher, para acompanhar o seu café ou refresco caseiro.
Preparados todos os dias e com diferentes coberturas, há doughnuts de manteiga de amendoim, de Kinder Bueno com Nutella, ou até um clássico Cookie Monster.
Atenção: de 3 a 9 de agosto estão encerrados.
Damn Doughnuts
Os vegans não ficam de fora na nossa lista! Os doughnuts da Damn Doughnuts são totalmente vegan, ou seja, não contêm produtos de origem animal como leite ovos ou manteiga – e são tão ou mais saborosos que os clássicos.
São feitos no dia, à mão, e com uma pequena dose de açúcar na massa. Assim, a doçura depende em grande parte da cobertura e do recheio que escolhe.
Sem um espaço físico fixo onde apreciá-los, terá de fazer uma encomenda através de mensagem no Instagram ou por e-mail.
Por agora, estas delícias param por Coimbra e Castelo Branco. Em Lisboa, só “lá para dia 19”, se lhes “der na damngana”! É ficar atento às stories para os apanhar no regresso.
Scoop ‘n Dough
Doughnuts e gelados artesanais veganos, feitos de forma caseira e em pequenas quantidades, são a especialidade que este negócio de família tem para oferecer.
Mas, para quem não sabe o que escolher entre um e outro, há uma inovação que o desafiamos a experimentar: o doughnut sandwich: um doughnut fatiado, com gelado no meio.
Porto
Bombonuts
Para além de donuts frescos, aqui encontra as clássicas bombocas artesanais. Para saborear em casa ou no trabalho, pode encomendar através do site ou por mensagem nas redes sociais. A entrega é gratuita na cidade do Porto. Se organizar um evento e quiser adoçar a boca dos convidados, a Bombonuts também o pode ajudar.
DUH! Vegan Donuts
Mais uma sugestão vegan, desta vez no Porto. Este doughnuts veganos são “a gula do bem” e todas as semanas há glacês especiais. Delicie-se e escolha o seu preferido: matcha com côco ralado, limão com pistácio, figo e nozes, pêssego e cardamomo…